Ratafia

Le ratafia de Champagne est un produit unique dans le paysage des vins de liqueurs Français. Il tire sa fraîcheur et sa minéralité du raison de Champagne et répond  à un besoin d’authenticité des gastronomes.

Le ratafia fait partie intégrante de l’histoire de la Champagne et de son patrimoine gastronomique. Il se boit frais, en apéritif ou en fin de repas.