Blanco de blancos

Este champán de una finura poco común se elabora exclusivamente a partir de las mejores añadas de la variedad de uva blanca de Champagne, Chardonnay.

Aporta elegancia picante y finura y aromas cítricos.

Añada muy mineral con notas ahumadas que le aporta redondez y ligereza.

El Blanc de Blancs causará una gran sensación durante un aperitivo refinado y realzará el sabor de aves y pescados como el tartar de Saint-Pierre o la trucha asalmonada.