Demi-sec-Champagner

Ein leichter und knuspriger erster Eindruck, von Baiser und Praline. Die Zartheit von Veilchen und Noten von Kompott.

Eine schöne Balance im Mund, eine anhaltende Frische, umhüllt von feinen süßen Aromen. Noten von kandierten Zitrusfrüchten und kandierten Erdbeeren. Eine warme Note von weißem Pfeffer. Ein Wein ohne Schwere, der sich mit der Zeit im Mund entwickelt.

Als Champagner für süße Momente passt der Demi-sec göttlich zu vielen Desserts wie Vanillecreme, karamellisiertem braunem Zucker oder saftigen Pralinen. Es lässt sich leicht mit Gänseleber für einen Geschmack voller Zartheit kombinieren.